お店

【お店】 グラン果樹「しぼりたてモンブラン」(^^♪ 目の前で絞ってくれる!

ユリ<大学生>
ユリ<大学生>
こんにちは、大学生スタッフのユリです! 今回は、友達と3人でモンブランを食べに、上通りの並木坂にある「グラン果樹」というお店に行ってきました!!
龍田川
龍田川
今回は、写真もゆりちゃんの撮影になります。
ユリ
ユリ
グラン果樹のしぼりたてモンブラン〜紬〜1950円(ドリンク付)は、なんとお客さんの目の前でモンブランを絞ってくれるんです! 
江津山
江津山
こちらがその動画になりま
す ♪♪

ユリ
ユリ
目の前で作ってもらうのはテンションが上がっちゃいます(^^♪ 
ユリ
ユリ
そして、たくさんモンブランをかけてくれるので、想像以上にボリューミーです! 中には、上からほうじ茶ジェラート、焼きメレンゲ、クリーム、スポンジが入っています!

(友達の感想)
・ふわふわで口当たりが滑らか。栗の風味が口いっぱいに広がる(さき)
・上にかかっているスライスの栗だけじゃなくて中に大きめの栗も入っている(なお)
・中のほうじ茶ジェラートとサクサクの焼きメレンゲの相性が◎。
・お腹いっぱい満足できる量

ユリ
ユリ
店員さんにモンブランのこだわりポイントを聞いてみました♪ 

(店員さんのお話)
モンブランを絞る機械がしっかりした物を使っていて、なかなか出せない細さになっています。普通の筒のもので出すと結構太くなるのですが、口当たりをよくするために穴の大きさやペーストの柔らかさにこだわっているのが1つと、熊本県産の栗を使うということにこだわっています。

ユリ
ユリ
モンブランの細さや硬さ、熊本産の栗を使うことにこだわっているのですね!とても美味しかったです!!
熊本県産の栗は山鹿のですか?と聞いたところ、季節によって産地は異なりますが、熊本県産の栗をブレンドしたりして使用しているそうです。

こちらのモンブランは通年提供されているそうなので、ぜひ皆さんも食べてみて下さいね!

〒860-0848 熊本県熊本市中央区南坪井町5−30
TEL 096-342-6905
グラン果樹オフィシャルサイトはこちら
https://gran-kaju.com/

※ 撮影は許可を得て行っています。撮影は、1月初旬に行っています。