ユリ<大学生>
こんにちは、大学生スタッフのユリです!2021年総集編スイーツ第2弾は、陣太鼓シリーズです!
江津山
それぞれの記事の詳細は、写真をクリックするとリンクでその記事にとびます。
1. 陣太鼓秘話!! -ユリのお菓子紹介・陣太鼓編➀-(2021年7月の記事)
<記事の内容>
熊本の銘菓である、お菓子の香梅「誉の陣太鼓」の感動の秘話を紹介しています!
陣太鼓のおいしさの背景には、大変な苦労と強い想いがあったことがわかりました✨
これを見れば皆さんも陣太鼓を食べたくなっちゃうかも!?ぜひチェックして見てください🎶
ユリ<大学生>
熊本の定番お菓子といえば陣太鼓!そんな陣太鼓の製作秘話は、とってもドラマチックでした!
2. 陣太鼓の美味しさの3つの秘訣!! -ユリのお菓子紹介・陣太鼓編➁-(2021年8月の記事)
<記事の内容>
陣太鼓の美味しさには、➀厳選された原材料と阿蘇の天然水の使用 ②職人が炊き上げる「餡(あん)」! ➂紙缶詰製法でみずみずしい美味しさを保持、という3つの秘訣があるそうです。それぞれについて詳しく紹介しているので、ぜひ見てみてください🎶
ユリ<大学生>
素材や作り方への徹底したこだわりが、あの上品な甘さ・美味しさを実現させていることがわかりました!
3 抹茶味の特製陣太鼓発売!! -ユリのお菓子紹介・陣太鼓編➂-(2021年8月の記事)
<記事の内容>
陣太鼓のレギュラー商品としては、62年ぶりの新味として抹茶味が発売されたので、抹茶味のこだわりについて紹介しています!私も食べてみましたが、抹茶のほろ苦さと甘さのバランスが絶妙でとても美味しかったです!
ユリ<大学生>
また、お菓子の香梅のいくつかの店舗には、「ドゥ・アート・スペース」というギャラリースペースがあり、アート作品の展示やコンサートなどが開催されています。帯山店で開催された「樫原秀彦」さんと「重松壮一郎」さんの2021年11月のコンサートの記事はここをクリック!
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